黄酮醇或银杏双黄酮类对离体肠管有解痉作用,有对抗徐缓激肽的作用,还能对抗组织胺及引起的,其作用强度与碱相似,但较持久;叶的提取物对离体气管和回肠,能拮抗组织胺和乙酰的致痉作用,在肠管实验中还可对抗的作用,腹腔可制止组织胺所致之,银杏叶的黄酮类物在肺溢流实验或组胺喷雾实验中,表现对支气管有扩张作用。叶中的双黄酮对心动徐缓素Bradykinin所致肠管有解痉作用。
白果性味甘苦涩、平,有毒,有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功用。可治、痰嗽、白带、白浊、遗精、淋病、小便频数等病
银杏果还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付、移植排异、心肌梗塞、中风、保护和透析。当代食疗胡珍珠、窦国祥等,应用营养学和医原理,给食疗以科学的阐释和分析。他们的著述将祖国食疗这一济世异宝,进行了认真的继承、系统的整理,使传统的食疗文化大放异彩。保留在各种医著和流传在民间的食疗,病人服之,不但疗病,并可充饥;不但充饥,更可适口。用之对症,病自渐愈;即不对症,亦无他患。诚为至稳善之方也。"
.对心血管的影响
从白果叶中提出的黄酮醇Flavonol(为槲皮素、山柰酚、异鼠李素之混合物)或银杏双黄酮类,对离体心脏灌流可引起冠状血管扩张,于后肢灌流之动脉内,可扩张后肢血营,叶中之双黄酮对大鼠后肢血管亦有扩张作用。叶的粗提取物(每1ml含总黄酮甙4.263mg)可对抗所致离体兔耳的血管收缩作用,总甙之作用较弱;对麻醉兔肌肉用量的20-40倍,对血压、呼吸均无影响
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